Top 10 đặc sản Quan Lạn ngon nức tiếng nhất định phải thử

Nhắc đến đặc sản Quan Lạn, người ta thường nghĩ ngay đến những món hải sản tươi rói được đánh bắt ngay trong ngày, mang đậm hương vị mặn mòi của đại dương. Hãy cùng Wyndham Garden Sonasea Vân Đồn khám phá danh sách những món ngon nhất định phải thử và kinh nghiệm mua quà “chuẩn bài” trong bài viết dưới đây nhé!

Những món đặc sản ăn tại chỗ nên thử ngay khi bạn đến Quan Lạn

Nếu có dịp đến Quan Lạn, bạn đừng quên dành thời gian ngồi lại để thưởng thức hải sản ngay tại đảo. Nhờ vùng biển trong lành nên hải sản ở đây giữ được vị ngọt tự nhiên rất dễ ăn. Dưới đây là vài món ngon bình dị mà bạn nên thử:

Sá sùng tươi xào tỏi – Vị ngọt thanh đặc trưng

Sá sùng là món ăn nổi tiếng nhất của vùng đảo này. Thay vì dùng loại khô, bạn hãy thử một đĩa sá sùng tươi xào cùng tỏi hoặc lá lốt. Món này có vị ngọt rất thanh, lại giòn sần sật, ăn cùng cơm trắng hay làm món nhâm nhi đều rất hợp.

Cù kỳ – Món ăn dân dã của người dân đảo

Cù kỳ là loại hải sản rất phổ biến ở vùng biển Vân Đồn. Tuy thịt không nhiều bằng cua nhưng phần càng lại rất chắc và thơm. Bạn có thể chọn món cù kỳ sốt me chua ngọt hoặc ăn một bát bún cù kỳ nóng hổi vào buổi sáng để nạp năng lượng cho hành trình khám phá đảo.

Mực hấp gừng sả – Tươi ngon và thanh đạm

Mực ở Quan Lạn thường được ngư dân đánh bắt và đưa vào bờ ngay nên rất tươi. Chỉ cần hấp đơn giản với chút gừng sả, bạn sẽ cảm nhận rõ độ giòn và vị ngọt của mực. 

Đây là đặc sản đảo quan lạn, món ăn nhẹ nhàng, giữ trọn vẹn hương vị của biển cả mà không gây cảm giác đầy bụng.

Ốc móng tay và ốc gai – Món vui cho buổi chiều

Sau khi tắm biển xong, ngồi bên bờ cát và thưởng thức một đĩa ốc móng tay xào hay ốc gai nướng là trải nghiệm rất thú vị. ốc ở đây béo và sạch, cách chế biến cũng đơn giản nên giữ được vị tự nhiên, rất phù hợp để cả gia đình cùng ngồi quây quần.

Cầu gai nướng mỡ hành – Béo bùi và bổ dưỡng

Cầu gai nướng là món ăn mang đậm hơi thở của biển. Thịt cầu gai có vị béo nhẹ, khi nướng cùng mỡ hành sẽ tỏa mùi thơm rất mời gọi. Đây là món ăn vừa lạ miệng lại vừa tốt cho sức khỏe mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở các hàng quán ven biển.

Top đặc sản Quan Lạn mua về làm quà ý nghĩa

Sau chuyến đi, việc chọn một chút quà biển về cho gia đình và bạn bè là cách tuyệt vời để chia sẻ niềm vui. Đồ khô ở Quan Lạn rất được ưa chuộng vì dễ bảo quản, vận chuyển và vẫn giữ được hương vị đặc trưng của vùng biển Quảng Ninh.

Sá sùng khô

Nếu bạn muốn tìm một món quà đặc sản Quan Lạn thật sự giá trị và bổ dưỡng, sá sùng khô là lựa chọn hàng đầu. Người dân đảo thường phơi khô sá sùng để dùng làm gia vị tự nhiên cho các nồi nước dùng phở hoặc nấu cháo. 

Sá sùng khô Quan Lạn có màu sáng, mình dày, chỉ cần một vài con là nồi canh đã có vị ngọt thanh rất sâu mà không cần dùng đến mì chính.

Mực khô

Mực khô ở đây nổi tiếng nhờ phương pháp phơi truyền thống. Những con mực được tuyển chọn từ mực ống tươi, mang đi phơi dưới nắng to nên có màu hồng tự nhiên, thịt dai nhưng vẫn giữ được độ ngọt và thơm. 

Đây là món quà “quốc dân” rất dễ tặng, phù hợp để mọi người cùng ngồi nhâm nhi trò chuyện sau chuyến đi.

Chả mực giã tay

Dù ở đâu tại Quảng Ninh bạn cũng có thể tìm thấy chả mực, nhưng chả mực tại Quan Lạn lại mang một nét riêng nhờ nguồn nguyên liệu tươi rói tại chỗ. Chả được giã bằng tay nên khi ăn bạn vẫn cảm nhận được độ giòn sần sật của mực. 

Bạn có thể mua loại đóng gói hút chân không để tiện mang về làm quà cho bữa cơm gia đình thêm ấm cúng.

Nước mắm sá sùng

Đây là loại nước mắm được ủ chượp từ cá cơm tươi và có thêm thành phần sá sùng, tạo nên độ đạm cao và vị ngọt hậu rất đặc biệt. Một chai nước mắm sá sùng thơm ngon sẽ là món quà thiết thực và đầy ý nghĩa dành cho những người yêu bếp núc.

Các loại cá khô và tôm khô

Ngoài các món cao cấp, bạn cũng có thể chọn mua cá chỉ vàng, cá bò khô hoặc tôm khô. Những món này rất gần gũi, giá cả phải chăng và cực kỳ tiện lợi để chế biến các món ăn hằng ngày. 

Đồ khô tại đảo thường được người dân tự làm thủ công nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng.

Gợi ý các nhà hàng ăn đặc sản ngon tại Quan Lạn

Để có một hành trình khám phá ẩm thực trọn vẹn, những địa chỉ dưới đây sẽ giúp bạn thưởng thức hải sản đặc sản Quan Lạn tươi ngon mà không cần bận tâm quá nhiều về chất lượng dịch vụ:

Nhà hàng Thuỳ Chinh:

• Địa chỉ: WGVX+HJ8, Minh Châu, Vân Đồn, Quảng Ninh, Việt Nam
• Số điện thoại: 0936996222

Là một trong những địa chỉ ẩm thực uy tín bậc nhất tại bãi tắm Minh Châu, nổi tiếng với không gian rộng rãi và hải sản tươi sống được tuyển chọn kỹ lưỡng. Nơi đây chinh phục thực khách bằng phong cách chế biến đậm đà, giữ trọn vị ngọt tự nhiên của biển cả, cùng thái độ phục vụ tận tình và gần gũi.

Nhà hàng San Hô Đỏ: 

• Địa chỉ: Ninh Hải, Vân Đồn, Quảng Ninh, Việt Nam
• Số điện thoại: 0356241492

Là địa điểm dừng chân lý tưởng nằm ngay gần bãi tắm Minh Châu, gây ấn tượng với không gian mở thoáng đãng và view nhìn ra biển cực đẹp. Nhà hàng chuyên phục vụ các món hải sản tươi sống được đánh bắt tại địa phương, là nơi tuyệt vời để bạn vừa thưởng thức đặc sản, vừa tận hưởng làn gió biển trong lành.

Nhà hàng Trang Đình:

• Địa chỉ: WGVW+5R Vân Đồn, Quảng Ninh, Việt Nam
• Số điện thoại: 0352144404

Là địa chỉ ẩm thực quen thuộc tại khu vực bãi tắm Minh Châu, ghi điểm với thực khách nhờ không gian sân vườn thoáng mát và gần gũi với thiên nhiên. Nhà hàng chuyên phục vụ các mâm cơm hải sản truyền thống với nguyên liệu tươi ngon trong ngày, mang đến cảm giác ấm cúng và hài lòng cho các gia đình hay đoàn khách du lịch.

Trên đây là tổng hợp những món đặc sản Quan Lạn hấp dẫn cùng các địa chỉ ăn uống uy tín mà bạn không nên bỏ lỡ trong hành trình khám phá đảo xanh. 

Nếu bạn đang tìm kiếm một không gian nghỉ dưỡng 5 sao đẳng cấp để tận hưởng trọn vẹn chuyến đi, Wyndham Garden Sonasea Vân Đồn chính là sự lựa chọn hoàn hảo với hệ thống tiện ích thượng lưu như: phòng nghỉ sang trọng với tầm nhìn hướng vịnh, phòng gym hiện đại, khu tắm khoáng Onsen chuẩn Nhật, sân Pickleball sát biển thời thượng, hồ bơi vô cực và chuỗi nhà hàng ẩm thực tinh tế,…

Đừng quên lưu lại danh sách này để sẵn sàng cho trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại Quan Lạn nhé!