5 Thực đơn tiệc tất niên công ty không thể bỏ qua!

Tiệc tất niên là dịp ý nghĩa để mọi người sum họp, nhìn lại chặng đường đã qua và cùng hướng tới một năm mới nhiều kỳ vọng. Để buổi tiệc thêm trọn vẹn, thực đơn tất niên ngon miệng, chuẩn bị chỉn chu chính là điểm nhấn không thể thiếu. Vì vậy Wyndham Garden Sonasea Vân Đồn sẽ gợi ý cho bạn những thực đơn tiệc tất niên công ty vừa ngon, vừa phù hợp với đa dạng nhu cầu để bữa tiệc cuối năm thêm trọn vẹn và đáng nhớ.

Gợi ý 5 thực đơn tiệc tất niên công ty cuối năm hấp dẫn nhất

Dưới đây là các thực đơn được ưa chuộng nhất dùng trong tiệc tất niên công ty. Những gợi ý này được lựa chọn kỹ lưỡng, phù hợp với nhiều mô hình tổ chức và dễ làm hài lòng đa số khách mời:

1. Thực đơn tất niên công ty – Gợi ý 1

Khai vị: Salad cá ngừ dùng kèm bánh phồng tôm, nem rán ăn cùng củ cải muối. 

Bữa tiệc được khởi đầu bằng món salad cá ngừ tươi mát, thịt cá săn chắc hòa quyện cùng lớp sốt béo nhẹ, kết hợp bánh phồng tôm giòn rụm tạo cảm giác dễ ăn. Tiếp theo là nem rán nóng giòn, thơm nức, ăn kèm củ cải muối giúp cân bằng hương vị và kích thích vị giác.

Món chính: Cơm chiên hải sản, gà hấp lá chanh, cá diêu hồng sốt mắm xoài

Cơm chiên được rang tơi, hạt vàng đều, kết hợp hải sản tươi tạo nên món ăn đậm đà mà không ngấy. Gà hấp lá chanh thơm dịu, thịt mềm ngọt tự nhiên. Cá diêu hồng sốt mắm xoài mang vị chua ngọt hài hòa, thịt cá chắc và đậm vị.

Tráng miệng: Trái cây tươi giúp bữa tiệc khép lại nhẹ nhàng, thanh mát và dễ chịu.

Thực đơn tất niên công ty – Gợi ý 1

2. Thực đơn tất niên công ty – Gợi ý 2

Khai vị: Gỏi bò bóp thấu, tôm cuộn bánh mì sandwich

Gỏi bò bóp thấu với thịt bò mềm, xen lẫn gân giòn, hòa cùng nước trộn chua ngọt tạo cảm giác lạ miệng. Tôm cuộn bánh mì sandwich được chiên vàng, thơm béo, mang đến trải nghiệm mới mẻ cho phần mở đầu bữa tiệc.

Món chính: Sườn nướng mật ong, miến xào bò, lẩu cá lăng măng chua

Sườn nướng óng ánh mật ong, thịt mềm, mùi thơm lan tỏa. Miến xào bò dai mềm, nêm nếm vừa ăn, phù hợp nhiều khẩu vị. Lẩu cá lăng măng chua có nước dùng thanh nhẹ, thịt cá săn chắc, rất thích hợp cho không khí sum vầy cuối năm.

Tráng miệng: Flan dừa

Bánh flan mềm mịn, ngọt dịu, kết hợp vị béo mát của dừa tươi giúp bữa tiệc thêm tròn vị.

Thực đơn tất niên công ty – Gợi ý 2

3. Thực đơn tất niên công ty – Gợi ý 3

Khai vị: Súp thập cẩm, heo quay

Súp thập cẩm nóng hổi với nhiều nguyên liệu quen thuộc mang hương vị hài hòa, dễ thưởng thức. Heo quay có lớp da giòn rụm, phần thịt mềm béo vừa phải, tạo ấn tượng ngay từ những món đầu tiên.

Món chính: Vịt nấu chao, gà chiên nước mắm, tôm sú hấp bia

Vịt nấu chao có nước dùng đậm đà, thịt vịt mềm và thơm, dùng kèm bún hay bánh mì đều ngon. Gà chiên nước mắm giòn bên ngoài, thấm vị mặn ngọt hấp dẫn. Tôm sú hấp bia giữ được độ tươi và vị ngọt tự nhiên của hải sản.

Tráng miệng: Rau câu trái cây

Rau câu mát lạnh kết hợp trái cây tươi giúp kết thúc bữa tiệc nhẹ bụng và sảng khoái.

Thực đơn tất niên công ty – Gợi ý 3

4. Thực đơn tất niên công ty – Gợi ý 4

Khai vị: Gỏi sứa tôm thịt, chả giò trái cây

Gỏi sứa giòn sần sật, kết hợp tôm thịt và nước trộn đậm đà mang lại cảm giác thanh mát. Chả giò trái cây chiên giòn có vị chua ngọt nhẹ, tạo điểm nhấn thú vị cho phần khai tiệc.

Món chính: Bò xào bông thiên lý, gà lên mâm 5 món, cơm chiên cá mặn

Bò xào bông thiên lý mềm ngọt, bông giòn nhẹ, ăn rất bắt miệng. Gà lên mâm 5 món mang đến nhiều cách chế biến khác nhau, phong phú hương vị. Cơm chiên cá mặn thơm lừng, đậm đà, thích hợp cho tiệc đông người.

Tráng miệng: Chè nhãn nhục hạt sen

Chè ngọt thanh, mát nhẹ, giúp cân bằng vị giác sau bữa ăn nhiều món.

Thực đơn tất niên công ty – Gợi ý 4

5. Thực đơn tất niên công ty – Gợi ý 5

Khai vị: Ốc bươu nhồi thịt, mực chiên giòn

Ốc bươu nhồi thịt được nêm nếm vừa miệng, hấp chín giữ trọn độ ngọt, ăn kèm nước chấm đậm vị. Mực chiên giòn có lớp bột vàng ruộm, thịt mực tươi và dai, rất cuốn hút.

Món chính: Gà bó xôi chiên, cá chẽm sốt chua ngọt, lẩu hải sản

Gà bó xôi chiên giòn bên ngoài, bên trong mềm dẻo, thịt gà mọng nước tạo cảm giác mới lạ. Cá chẽm sốt chua ngọt dễ ăn, hợp nhiều khẩu vị. Lẩu hải sản nóng hổi với nước dùng đậm đà là lựa chọn lý tưởng cho tiệc cuối năm.

Tráng miệng: Sâm bổ lượng

Món tráng miệng thanh mát, nhẹ bụng, giúp bữa tiệc tất niên khép lại trọn vẹn và dễ chịu.

Thực đơn tất niên công ty – Gợi ý 5

Lưu ý khi lựa chọn thực đơn tất niên cho công ty

Để bữa tiệc tất niên công ty thật trọn vẹn, việc lựa chọn thực đơn phù hợp là điều vô cùng quan trọng. Dưới đây là những lưu ý cần ghi nhớ trước khi lên thực đơn:

• Hiểu nhu cầu ăn uống của khách mời: Trước khi lên thực đơn, hãy hỏi xem ai ăn chay, kiêng hay có yêu cầu đặc biệt. Việc này giúp chuẩn bị món phù hợp và quan tâm đến mọi người.
• Chọn món quen thuộc, dễ ăn: Ưu tiên các món phổ biến, không quá lạ hay nặng mùi. Mọi người sẽ dễ thưởng thức và cảm thấy hài lòng.
• Đảm bảo đủ số lượng và cân bằng: Thực đơn cần có khai vị, món chính và tráng miệng đầy đủ. Chuẩn bị đủ phần giúp bữa tiệc diễn ra trọn vẹn.

Wyndham Garden Sonasea Vân Đồn – Lựa chọn hoàn hảo cho tiệc tất niên công ty cuối năm

Wyndham Garden Sonasea Vân Đồn sở hữu hệ thống nhà hàng sang trọng với không gian rộng rãi, tinh tế, phù hợp cho các buổi tiệc tất niên từ quy mô vừa đến lớn. 

Thực đơn được xây dựng đa dạng, linh hoạt theo nhu cầu doanh nghiệp, kết hợp hài hòa giữa ẩm thực Á – Âu và các món truyền thống, cùng đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp luôn chú trọng chất lượng và cách trình bày, mang đến trải nghiệm ẩm thực chỉn chu cho buổi tiệc cuối năm.

Bên cạnh dịch vụ ẩm thực, khu nghỉ dưỡng còn mang đến trải nghiệm lưu trú cao cấp với hệ thống phòng nghỉ và villa sang trọng, đầy đủ tiện nghi. 

Hồ bơi rộng rãi, khu vui chơi ngoài trời và các không gian thư giãn giữa thiên nhiên trong lành tạo điều kiện lý tưởng để doanh nghiệp kết hợp tổ chức tiệc tất niên cùng kỳ nghỉ gắn kết, khép lại năm cũ một cách trọn vẹn.

Wyndham Garden Sonasea Vân Đồn – Lựa chọn hoàn hảo cho tiệc tất niên công ty cuối năm

Món ăn hấp dẫn, ngon miệng

Hệ thống nhà hàng đạt chuẩn quốc tế

Menu đa dạng, đạt chuẩn 5 sao

Lựa chọn thực đơn tiệc tất niên công ty phù hợp sẽ giúp bữa tiệc tất niên trở nên trọn vẹn, vui vẻ và ghi lại những khoảnh khắc đáng nhớ bên đồng nghiệp. Một thực đơn cân bằng, đa dạng không chỉ làm hài lòng mọi người mà còn góp phần tạo không khí ấm áp cho buổi tiệc.